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倉満公式ブログ

福岡県宗像市の料理屋です。

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続けてご紹介。

つけだし小
何度かお店に足を運んで下さるお客様には
この器はおなじみになっているのではないでしょうか?
ナスやトマトの煮浸しに、煮だこ。
噛むと出汁がじゅわっと染み出して、
ひんやり食感が食欲をそそります。

えびうに
大きなえびと、うにの軍艦。
ぷりぷりのえびの歯ごたえと、
トロトロのうににパリパリの海苔の香りが合います。

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  1. 2012/07/30(月) 11:41:13|
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